Paprika Fumé
prix au kilo 14,00 €

Le paprika est une variété de piment doux de couleur rouge vif, il est séché, fumé, moulu et réduit en poudre. Le paprika fumé est très apprécié, c'est l'une des épices préférées de nos clients car il peut être utilisé dans tous les plats et peut littéralement transformer un plat ordinaire très simple en lui donnant le goût et l'odeur fumés qui le distingueront et surprendront agréablement vos invités.

Dans quelles recettes utilise-t-on le paprika fumé?

Le paprika fumé est utilisé dans tous les plats lorsqu’on veut donner une note fumée. Saupoudrez de paprika fumé des pommes de terre au four et des frites, ajoutez-les aux omelettes, au risotto, aux champignons grillés, aux soupes, au trachana, aux légumineuses, aux crevettes, à la viande, aux hamburgers et aux boulettes de viande, à la volaille ou aux salades de haricots noirs, faites une salade d'aubergine ou un souvlaki maison (saupoudrez en le pain ou pita).


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