Graines De Pavot
prix au kilo 10,00 €

Les graines de pavot sont minuscules, de couleur grise, avec un goût légèrement amer, une texture croquante et sont utilisées dans toutes les cuisines du monde, dans les plats sucrés et salés.


Utilisations des graines de pavot:

  • Boulangerie: Elles sont principalement utilisées comme garniture et comme épice sur les produits de boulangerie, mais peuvent également être moulues en une pâte pour accompagner des recettes gastronomiques.
  • Décoration: Saupoudrez les graines de pavot sur les gâteaux, les pains, les biscuits, les muffins, les grissini, les biscottes et les pains à sandwich pour une touche décorative et un goût légèrement amer.
  • Plats sucrés: Trempez les graines de pavot et saupoudrez-les sur les desserts, les tartes, les salades, le muesli, le yaourt et la crème glacée.
  • Plats salés: Ajoutez les graines de pavot aux nouilles, aux légumes rôtis, aux plats de volaille et utilisez-les pour préparer des vinaigrettes pour les salades.


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