Le Vinaigre De Riz Obento 250ml
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Le vinaigre de riz Obento 250ml est un substitut de vinaigre à base de riz glutineux. Populaire dans la cuisine asiatique, il est intensément aromatique et savoureux, avec une couleur jaune claire transparente et un goût acide. Il est utilisé pour rehausser la saveur des plats qui semblent fades et ennuyeux, en leur ajoutant à la fois de la douceur et de l'acidité, et il trouve sa place dans toutes les recettes en remplacement du vinaigre classique. Il peut être combiné avec de l'huile de sésame, du gingembre et de la sauce soja, et versé sur des salades vertes simples pour leur donner une touche asiatique. Il convient parfaitement au riz pour les sushis, les marinades et les vinaigrettes.