Riz Arborio Pour Risotto
prix au kilo 6,60 €

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riz pour risotto d'origine italienne avec une teneur élevée en amidon, avec un grain large et plat blanc, idéal pour offrir le résultat crémeux désiré que nous recherchons, dû à la rapide absorption d'eau. Riz très résistant au mélange, ce qui signifie qu'il ne devient pas boueux, ne se transforme pas en bouillie, acquiert une texture consistante sans altérer la forme du grain.