Mélange De Riz Sauvage Et Parboiled
prix au kilo 4,80 €

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Mélange de riz grec jaune parboiled avec du riz sauvage noir, du riz sauvage très enroulé que nous utilisons pour préparer du pilaf. Il accompagne principalement d'autres plats, mais peut également être cuit comme plat principal. La méthode de cuisson classique est très simple, tout ce dont vous avez besoin est un peu d'eau et de sel, et si vous voulez lui donner une saveur sucrée, épicée ou fumée, utilisez les épices appropriées.

Le riz grec jaune parboiled provient d'une variété de riz à grains longs qui, après la récolte, est bouilli pour être décortiqué, lui donnant ainsi sa couleur jaune. Le riz sauvage a une couleur noire et une texture dure, avec une odeur caractéristique particulière, il provient du Canada et après la récolte, il est cuit.