Sucre Glace
prix au kilo 2,30 €

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Les biscuits et les gâteaux deviennent encore plus délicieux lorsqu'ils sont saupoudrés de sucre glace. L’aspect d’un bonbon recouvert de sucre glace est tellement alléchant, qu’on a du mal à y résister.

Le sucre glace, par essence, est du sucre blanc moulu, sous forme de poudre et est utilisé comme décoration dans la confiserie. Vous pouvez confectionner du glaçage avec des œufs, de la vanille, du sucre glace et de l'eau et décorer vos créations culinaires sucrées telles que les maisons de Noël, les biscuits au pain d'épice et beaucoup d’autres gâteaux.

Utilisez-le sucre glace pour les recettes de tablettes de chocolat et de crème fouettée pour le millefeuille.


Dans quelles recettes utilise-t-on du sucre glace ?


Saupoudrez et décorez de sucre glace tous vos plats sucrés : biscuits, truffes, macarons, délices turcs, cupcakes, tartes, galettes, bougatsa (friand au lait), cakes, millefeuille et beignets.