Sel Rose De L'Himalaya
prix au kilo 1,96 €

Αλάτι ιμαλαιων

Choisir forme (moulu, entier)

le sel rose de l'Himalaya est considéré comme l'un des plus anciens sels de la Terre, extrait près des contreforts de l'Himalaya. Il s'agit d'un sel minéral brut qui, bien qu'il soit collecté dans les montagnes, provient en réalité de l'eau de mer ou d'un lac. On dit et il est considéré comme riche en éléments minéraux.

Le sel rose de l'Himalaya est une variété de sel dont les cristaux sont de couleur rose et blanche, due aux éléments avec lesquels il entre en contact. Sa texture est lourde et sèche, et son goût est doux, légèrement salé ; peut-être devrions-nous ajouter un peu plus de quantité dans nos recettes pour les rendre suffisamment savoureuses. On pourrait dire que le sel rose de l'Himalaya sale discrètement nos plats.