Pâte de cacahuètes en coque grecques, à l'arôme distinctif, sans huile de palme, sans sel, sans sucre, sans conservateurs. Crème riche, aromatique et délicieuse sous forme de pulpe épaisse, qui trouve des utilisations aussi bien dans les recettes sucrées que salées. Aucun autre ingrédient n'a été ajouté à la pâte de coques de cacahuètes, elle est délicieuse nature et a été obtenue en écrasant des coques de cacahuètes légèrement grillées dans un mixeur puissant, libérant ainsi toutes ses huiles et lui donnant une texture parfaitement crémeuse.

Préparez des goûters copieux en l'étalant sur une tranche de pain, sur des galettes de riz, sur des crêpes, sur du pain arabe avec des bananes et surtout, savourez-la nature. Les crèmes de fruits secs conviennent particulièrement aux recettes végétaliennes en raison de leur valeur nutritionnelle et de leur goût. Le seul ‘’problème’’ que l'on rencontre avec la pâte de cacahuètes en coque, c'est qu’elle est tellement délicieuse qu’on peut en abuser, puisqu’elle peut être mangée nature avec une cuillère à café, directement dans le pot !

Dans quelles recettes utilise-t-on la pâte de cacahuètes en coque ?

Utilisez la pâte de cacahuète en coque pour réaliser un smoothie au lait végétal et à l'avoine, des milkshakes, des chocolats, truffes, fudges, tartes aux strudels, marinades. Étalez-la sur des sandwichs aux bananes, des toasts, du pain, des crêpes, du pain arabe, des gaufres et des crêpes au miel, à la confiture ou au tahini. Ajoutez-la au yaourt, au granola et au muesli avec des fruits frais ou secs avec des graines et des superaliments.

La pâte de cacahuètes peut également être incorporée dans :

Des dips pour nachos et frites.

Des glaces.

Des tartes au chocolat, biscuits, muffins, gâteaux.

De la crème au chocolat et biscuits fourrés.

De la pâte à tartiner au chocolat.

Des barres de céréales, pâtisseries.

Des vinaigrettes pour salades de légumes et de quinoa.

Elle peut également servir à glacer et décorer tartes et gâteaux ou à saucer et accompagner les falafels et les bouchées de poulet.