Morceaux De Cacao
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Le cacao: un super aliment aux multiples usages

Le cacao est une grosse noix crue à la texture croquante, de couleur chocolat, au goût légèrement amer et à la forme ovoïde ressemblant à une grosse amande. Les nibs de cacao sont des graines de cacao cassées et sont utilisés dans les recettes de cuisine et de pâtisserie.

Voici quelques idées pour les utiliser:

En tant que garniture pour les desserts, les bonbons et les smoothies: Saupoudrez les nibs de cacao sur des gâteaux, des crêpes, des glaces, des pancakes, des smoothies et des yaourts.

Ajoutez-les au muesli et aux céréales: Mélangez les nibs de cacao avec du muesli, des céréales, des fruits, des noix et des graines.

Dans les barres de céréales: Les barres de céréales sont une solution rapide pour une collation tout au long de la journée. Elles peuvent vous rassasier, elles sont délicieuses et très faciles à préparer. Mélangez les nibs de cacao avec des céréales et des fruits et préparez vos propres barres de céréales à la maison.

Dans les salades: Préparez une salade riche avec des légumes verts multicolores et nutritifs comme la laitue, la roquette, le chou, la carotte, ajoutez des nibs de cacao et préparez une vinaigrette avec de l'huile d'olive, du miel, du sel et du citron ou du vinaigre balsamique.

Dans le yaourt: Préparez un petit-déjeuner sain et rassasiant avec du yaourt, du miel et des nibs de cacao.


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